イチジク 美味しいイチジクを味わう（2024）
今年も、イチジクが順調に育っています。果樹園では、イチジクを9品種育てています。夏果専用種のザ・キング、夏秋兼用種の桝井ドーフィン、バローネ（バナーネ、ロングドゥート）、ヨルダン、フランダース、ブルンスウイック今年は、秋果専用種の蓬莱柿、久留米くろみつ、久留米くろあまです。店先に並ぶイチジクと言えば...
イチジク
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イチジク 2023年 イチジク品種別収穫表（数）
イチジクが種類も増え様々なイチジクを味わえるようになってきました。2021年416個、2022年710個、2023年942個です。特にフランダースが沢山収穫でき仕上がりも大変良かった。 2023年 イチジク品種別収穫表 2022年 イチジク品種別収穫表（数） 2021年 イチジク収穫表（数） 202...
イチジク バラエティに富んだイチジクを味わう（2023）
果樹園では、イチジクを9品種育てています。夏果専用種のザ・キング、夏秋兼用種の桝井ドーフィン、バローネ（バナーネ、ロングドゥート）、ヨルダン、フランダース、ブルンスウイック、秋果専用種の蓬莱柿、久留米くろみつ、久留米くろあまです。店先に並ぶイチジクと言えば桝井ドーフィンですが、イチジクは品種によって...
イチジク イチジクは果重50g以上の品種に！
2023年果樹園も6年目に入ります。今年の果樹園では予定も含め7種類20品種となります。イチジクは家族にも近所の方々にも好評で1品種更新、3品種追加することにしました。一果が50ｇ程度はないと食べたという満足感がないこともあり、小果の「カドタ」をやめ秋果専用種の「蓬莱柿」に更新し、3品種の追加として...
イチジク 2022年 イチジク品種別収穫表（数）
2018年に桝井ドーフィンを初めて果樹園に路地植えをし、2020年にはバローネの美味しさに感動し2021年には人気におあるヨルダン、カドタ、フランダース、ブルンスウイックを植えました。店に並んでいる桝井ドーフィンと比較すると、新たに植えたイチジクは、その甘さ、ねっとり感は最高で美味しく感じました。特...
果物 春のプランター果樹（2022）
自宅のプランターでは柑橘類6品種、サクランボ1品種、プラム1品種、ぶどう4品種、イチジク1品種と果樹園のイチジク挿し木6品種、キウイ1品種の6種類の果樹20品種を育てています。 柑橘類 柑橘類は寒さに弱く、特に、清美オレンジ、せとか、なつみは真冬以降の収穫となるためプランターで育てることにしました。...
果物 春の果樹園（2022）
果樹園では、柑橘類5品種、柿1品種、イチジク6品種、桃1品種、プラム1品種、リンゴ1品種の果樹6種類15品種を育てています。 果樹園での品種は、柑橘類では極早生の日南の姫、早生の宮川、中生の大津4号、晩生の青島温州そして花柚子です。柿は富有柿、イチジクは桝井ドーフィン、バローネ、ヨルダン、カドタ、フ...
イチジク イチジクの剪定を行いました
イチジクの剪定は、休眠期の12月から3月上旬までにするのが一般的です。私の果樹園でも、今日、果樹園に植えている桝井ドーフィン、バローネ、ブルンスウィック、フランダース、カドタ、ヨルダン6品種の整枝剪定を行いました。
果物 一年中楽しむ果物づくり計画(2022年)
一年中我が家の菜園で果物が実り、しかも完熟のおいしい果物を楽しむことができれば最高の喜びです。特にイチジクなどは樹上で採れた時が最も甘く新鮮で、また決してお店に出回らない品種もあり自宅で育てる者のみが味わえる最高の贅沢です。5年前から果物づくりをはじめ最初はブドウなどは病害虫に悩まされ素人ではダメな...
イチジク イチジクの魅力
小さいころ、もう50年以上前のことであるが家の庭にイチジクの木があり夏になるとそのイチジクをもいでおやつとして食べていたことを覚えている。イチジクは、「一熟」からきたとも言われており新梢の根元から順番に熟し、まるで、畑で育てているトマトのように毎日少しずつ完熟の美味しいイチジクをいただくことができる...